Jakarta, CNBC Indonesia – Tubuh manusia terdiri dari banyak protein berbeda, salah satunya adalah berbagai jenis kolagen. Kolagen sendiri merupakan protein alami dalam tubuh yang mendukung kesehatan kulit, tulang, otot, tendon, dan ligamen.
Tubuh secara alami memproduksi kolagen menggunakan asam amino dari makanan kaya protein atau kolagen seperti kaldu tulang, daging, dan ikan. Akan tetapi, penuaan, kerusakan akibat sinar matahari, merokok, dan konsumsi alkohol dapat menurunkan produksi kolagen.
Seperti manusia, banyak hewan lain yang juga memiliki banyak kolagen di tubuhnya. Adapun minuman kolagen yang banyak dijual di pasaran terbuat dari kolagen yang bersumber dari berbagai hewan, seperti sapi, babi, atau ikan.
Terlepas dari hewan mana protein kolagen itu berasal, protein kolagen umumnya diolah menjadi bubuk tanpa rasa atau dalam campuran minuman.
Apakah minuman kolagen aman dikonsumsi?
Sebuah studi pada 2018, menemukan bahwa suplemen kolagen oral dapat meningkatkan hidrasi kulit, mengurangi kerutan, dan meningkatkan elastisitas, tanpa efek samping kolagen yang merugikan.
Penelitian lain juga menunjukkan manfaat penggunaan kolagen untuk mengurangi tanda-tanda penuaan.
Meski begitu, ada juga efek samping dari minuman kolagen.
Lalu, apa saja efek samping yang bisa muncul jika terus-terusan mengonsumsi minuman kolagen? Selengkapnya di >>> sini.
(hsy/hsy)
